جوائز جلفود 2014 تكرّم التميّز في قطاع المأكولات والمشروبات السياحية
دبى – المسلة – خاص – جرى ليلة أمس الأحد توزيع جوائز جلفود في دورتها الخامسة والتي تكرم أهم الإنجازات في القطاع الغذائي. وجرى تكريم الفائزين من الشركات والأفراد في حفل عشاء أقيم في فندق "كونراد" دبي عقب ختام فعاليات اليوم الأول من معرض جلفود 2014.
وقد جرى التحكيم في الجوائز، التي ينظمها مركز دبي التجاري العالمي، بلجنة تحكيم دولية رفيعة مؤلفة من خبراء مستقلين نظروا في ما يزيد عن 250 مشاركة من 19 دولة. وشملت الجائزة 20 فئة بينها أفضل شركة أو علامة تجارية جديدة، وأفضل منتج حلال جديد، وأفضل مبادرة بيئية مستدامة، وأفضل منصة عرض في المعرض. وقد كان الإبداع سمة بارزة في مشاركات هذا العام وتمّ تكريم الإنجازات الإبداعية في المنتجات وخدمات الطعام وفي معدات التموين الغذائي.
وقد ذهبت جائزة جلفود للإنجاز الاستثنائي، التي تُمنح تكريماً للإلتزام الإستثنائي من الأفراد أو الشركات في قطاع المأكولات والمشروبات في الشرق الأوسط، إلى ألن ثونغ، منسق "جمعية الإمارات للطهي" والمدير التنفيذي لشركة "جون هولت" للأغذية.
وأكّدت تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي، أن المعيار الاستثنائي للمشاركات هذا العام سلط الضوء على "ازدهار المواهب ورواج الابتكار في المنطقة"، وأضافت: "يستقطب جلفود، كأكبر معرض تجاري سنوي في قطاع الأغذية والضيافة في العالم، قادة القطاع من كل الأسواق العالمية باستمرار، لذلك فإن تكريم أفضل الإنجازات يعزز سمعة المعرض ومكانته".
وللمرة الأولى يتمّ عرض المنتجات الفائزة بجوائز جلفود، من أفضل الأغذية وأحدث طرق التعبئة، في "معرض الإبداعات الغذائية" ضمن جلفود، وذلك في قاعة الشيخ سعيد.
ومن الفائزين بجوائز جلفود:
1. أفضل منصة عرض لغاية 40 متراً مربعاً – الرفاعي
2. أفضل منصة عرض تزيد عن 100 متر مربع – مجموعة "أغذية"
3. أفضل طعام أو مشروب عملي جديد – "جينيَس" للأغذية، عن رغيف جينيَس الأبيض للساندويش
4. أفضل طعام أو مشروب صحي جديد – "إفكو"، عن خبز أتا متعدد الحبوب "البيكر"
5. أفضل ابتكار مستدام في معدات التموين – "آي إم إس"، عن محطة النفايات
6. أفضل منتج غذائي حلال جديد – الوطنية للدواجن "Skin Packs"
7. أفضل مبادرة في مجال الصحة والعافية – "يونيليفر"، عن مبادرة "يو إف إس" لسلامة الأغذية
8. أفضل مبادرة بيئية مستدامة – شركة "لوبين" للأغذية الأسترالية
9. أفضل حملة تسويقية للمستهلكين – "إفكو"، عن حملة نور "أريد الأفضل"
يُعتبر جلفود منصة استراتيجية للمشترين والبائعين لمزاولة العمل المباشر في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة وجهاً لوجه. ويشكّل المعرض عرضاً للمصنعين والموزعين والموردين من مختلف أنحاء العالم، ممن يمثلون جميع القطاعات الرئيسية في تجارة الأغذية والضيافة.
