بكين " المسلة " … بدأ " افتتاح موسم " سياحة الطهي لعيد الربيع عام 2011" ببكين" رسميا يوم 15 يناير الحالي برعاية لجنة السياحة في بلدية بكين. وترمي هذه الأنشطة إلى موضوع" نقل مذاق العام الجديد عند العودة إلى الديار"،وتمتع السياح الأجانب بتذوق الأطباق الصينية التقليدية الخاصة بعيد الربيع، ومهرجان الترحيب بعيد الربيع ،عام التنين.
وفي الوقت نفسه، يمكن تذوق أطعمة مطعم تشوانجوده المعروف ومطعم وجينيانغ ومطعم موسكو و10 مطاعم قديمة أخرى، وقررت لجنة السياحة في المدينة إضافة مطعم التنيين،فندق سيشوان، ومطعم الوجبات الخفيفة ومشربجوكوكوجي،وموسم نكهات الشواء وغيرها من 20 مطاعم للوجبات تخص السياحة.وخلال عطلة عيد الربيع،تفتتح لجنة السياحة ببكين " باص خطي لوجبات تخص السياحة ببكين" الذى يشمل جولة في بكين القديمة لتذوق الوجبات الخفيفة،ورحلة الطهي الكلاسيكي التقليدي ،ونزهة في البيوت وأزقة بكين القديمة لاسترجاع نكهة الطهي الصيني التقليدي في مناسبة عيد الربيع.
ووفقا للإحصاءات،في عام 2011،بلغ إجمالي عدد سياح بكين 200 مليون سائح لأول مرة وتجاوز عدد السياح من السياحة الداخلية 5 ملايين سائح لأول مرة ،وتجاوزت عائدات السياحية 300 مليار يوان لأول مرة.
المصدر : صحيفة الشعب اليومية
