أبوظبى " رشا طبيلة " … توقع عاملون في فنادق أن يصل إشغال المطاعم والخيام إلى نحو 100% خلال النصف الثاني من شهر رمضان، بعد أن حققت إشغالاً بنحو 80% خلال الفترة الماضية من أغسطس. وأكد مسؤولون في فنادق تلقي مئات الحجوزات من قبل أفراد وشركات لتناول الإفطار أو لارتياد الخيمة الرمضانية بعد الإفطار.
وأشار هؤلاء الى أن نشاط قطاع الطعام والشراب في الفنادق يعوض التراجع في اشغال الغرف الفندقية خلال الشهر الفضيل. وحققت فنادق في الأسبوع الثاني من الشهر الفضيل اشغالاً يصل إلى 100%، في حين حققت في الأيام الأولى من الشهر اشغالا يتراوح بين 50 الى 70%.
وحققت مطاعم الفنادق إشغالًا كاملًا أو شبه كامل في عطل نهاية الأسبوع والأسبوع الثاني من الشهر. وقال حازم حرفوش مساعد مدير إدارة المبيعات والتسويق في “قصر الإمارات” إن معدلات الإشغال في الخيمة الرمضانية سواء للسحور أو الإفطار تجاوزت الـ 80% خلال النصف الأول من شهر رمضان.
وأضاف “كانت الخيمة ممتلئة في عدد من الأيام”. وبناء على الحجوزات التي تتدفق الى الفندق، توقع حرفوش أن يكون إشغال الخيمة للإفطار والسحور سواء من العائلات أو الشركات والقاعات الخاصة بالشركات بكامل عدد المقاعد.
وبين أن إيرادات قطاع الطعام والشراب في الفنادق خلال رمضان تعوض التراجع الذي يحصل في إشغال الغرف الذي يكون “طبيعياً” خلال الشهر الفضيل. من جهته، قال أحمد عيسى نائب مدير قطاع الشراب والطعام في فندقي “شانغريلا “ و”تريدرز” قرية البري، إن إشغال بوفيهات الإفطار في الفندقين إضافة الى إشغال الخيمة الرمضانية في فندق الشانغريلا وصل الى نحو 100% خلال النصف الأول من الشهر الفضيل.
وأضاف “أتوقع أن تستمر المطاعم والخيمة في تحقيق نسب إشغال كاملة خلال الفترة المتبقية من شهر رمضان”.وأشار الى أنه تم يتم تحقيق نتائج مرتفعة في الإيرادات ونسب الإشغال بشكل مستمر سواء كان للشهر الفضيل أو في أشهر أخرى.ومع أن الأيام الأولى لم تكن بذات القوة بالنسبة لفندق الإنتركونتيننتال أبوظبي، إلا أن الأوضاع سارت بشكل طبيعي بعد ذلك بالنسبة لبوفيه الإفطار.
وأوضحت دانية المالكي مديرة العلاقات العامة والإعلام في الفندق “تواصل الحركة التحسن بشكل تدريجي في الفندق، النصف الثاني يكون أفضل”.وقالت إن إشغال الغرف بدأ بالارتفاع مع استقبال مجموعات سياحية. والأمر لا يختلف بالنسبة لميلاد أنور مدير المطاعم في فندق “الميلينيوم”.وقال “بعد مرور أسبوعين أستطيع القول بأن شهر رمضان الحالي أفضل من العام الماضي، مع أننا كنا نخشى تراجع الإقبال بسبب الإجازة الصيفية”.
ومع مرور الوقت، ستصل نسب الإشغال على بوفيه الإفطار إلى 100%، بسحب أنور.وتتراوح أسعار بوفيهات الإفطار، وفقاً لما أعلنته فنادق الأربعة والخمس نجوم، بين 99 و200 درهم للشخص، وتقدم عدد من الفنادق خصومات خاصة لحجوزات الشركات والمجموعات التي تضم أكثر من 20 شخصاً.يذكر أن هيئة أبوظبي للسياحة شكلت لجنة تفتيشية خاصة لمراقبة الخيام الرمضانية في الفنادق ومطابقتها للشروط طوال فترة الشهر الفضيل.
