.jpg)
قال رئيس الاتحاد المصرى للغرف السياحية أحمد النحاس أن وحدة التدريب وتنمية الموارد البشرية المنبثقة عن الاتحاد والتى يترأسها حسين بدران رئيس الوحدة ومستشار الاتحاد للتدريب حققت نجاحا كبيرا فى تدريب وتنمية مهارات العديد من العاملين فى القطاع السياحى فى مختلف المجالات ..jpg)
وأضاف النحاس فى تصريحات له اليوم أن اعداد المتدربين فى كافة البرامج إلى 75 الفا و915 متدربا منذ بدء نشاط الوحدة عام 2001 وحتى نهاية شهر فبراير 2009 والتى تمثل نسبة تصل إلى 70 فى المائة من أجمالى اعداد المتدربين منذ بدء النشاط .
وأشار إلى أنه يتم تجهيز برامج تدريبية جديدة لمختلف المجالات والمستويات ، مشيرا إلى أنه يتم التحضير لدورات تدريبية لتنمية مهارات روؤساء اقسام ومساعدى روؤسا اقسام الفنادق لاقسام المكاتب الامامية والاغذية والمشروبات والتحضير والتجهيز والاشراف الداخلى ، مؤكدا أن جميع البرامج يتم مراجعتها بالاستعانة بالمعهد التعليمى التابع للمنظمة الامريكية للفنادق والاقامة .
وأوضح أنه يتم الاعداد ايضا إلى دورات تدريبية لمديرى وملاك المطاعم فى مجالات مراقبة تكلفة الاغذية والمشروبات وتخطيط وتصميم قوائم الطعام بانواعها واشكال وطرق الخدمة المختلفة .
وقال رئيس الاتحاد المصرى للغرف السياحية أنه يتم الاعداد لاربع دورات فى التسويق والابتكار والقيادة والموارد البشرية والشئون المالية لقسم العمليات بالفنادق واستراتيجيات الربحية وتميز الخدمة إلى جانب التحضير لدورة تدريبية أخرى فى مجال التسويق لتنمية مهارات رؤوساء الاقسام ومستويات الادارة العليا وذلك بالاشتراك مع المؤسسة الايرلندية للتنمية .
