دبي – المسلة – افادت مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة التابعة لهيئة السياحة والتسويق اليوم إن الدورة الثالثة من "مهرجان دبي للمأكولات" التي أقيمت على مدى اسبوعين حققت نجاحا باهرا وشهدت فاعلياته وأنشطته وعروضه المختلفة حضورا قياسيا من قبل جمهور وعشاق الطهي والمذاقات في المنطقة بمشاركة أكثر من 750 مطعما ومنفذ بيع.
واستقطب المهرجان في دورته الثالثة عشرات الآلاف من الزوار ومحبي المأكولات لا سيما مع زيادة أعداد الفاعليات التي تم تنظيمها وتحمس الجمهور للمشاركة فيها.
وذكر بيان صحافي صدر عن "دبي للمهرجانات والتجزئة " اليوم الاثنين أن الدورة الحالية من المهرجان تميزت باستقطاب كثير من المطاعم المحلية والفنادق التي انضمت للمشاركة في هذا الحدث السنوي المميز لتعرض تجارب فريدة من نوعها لعشاق المأكولات.
و أكد أن المهرجان عزز من مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة وذلك بفضل مجموعة من الفاعليات والأنشطة المتميزة مثل "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" و "أسبوع مطاعم دبي" و "مأدبة الطعام مع النجوم" بالإضافة إلى عروض الطهي الحية مع ألمع نجوم الطهي في العالم وسلسلة دروس الطهي الاحترافية التي قدمت برعاية "الإسلامي للأغذية" وغيرها من الفاعليات.
وفيما اشارت " ليلى محمد سهيل " المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة أن نجاح الدورة الثالثة ل "مهرجان دبي للمأكولات" جاء ليعزز من مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة وساهم المهرجان في إبراز التنوع الثقافي الغني الذي تمتاز به دبي.
وشددت على أن مهرجان دبي للمأكولات يلعب دورا مهما في استقطاب السياح من شتى أنحاء العالم بما يساهم في تحقيق "رؤية دبي 2020" لتطوير القطاع السياحي واستقطاب 20 مليون سائح بحلول 2020 حيث حظي زوار دبي خلال فترة تنظيم فاعليات المهرجان بمشاهدة أنشطة رائعة وعروض طهي ممتعة ومفيدة قدمها أشهر الطهاة العالميين.
ونوهت سهيل إلى أن المهرجان ساهم كذلك بتنشيط قطاع التجزئة من خلال المشاركة الفاعلة من المطاعم المشاركة في الحدث أو من محلات السوبرماركت والهايبرماركت التي شاركت في الحملة الترويجية "مهرجان المأكولات في بيتك" .. معربة عن شكرها للجهات التي ساهمت في إنجاح هذه الدورة من المهرجان سواء من القطاع الحكومي أم الخاص لا سيما من الشركاء الإستراتيجيين لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة ومن الرعاة الرئيسين للمهرجان.
وأشارت سهيل إلى أن مواقع التواصل الاجتماعي ووسائل الاتصال الرقمي لعبت دورا كبيرا في زيادة التوعية ب "مهرجان دبي للمأكولات" وربطه مع الجماهير المتنوعة واجتذبت مواقع التواصل الاجتماعي المرتبطة ب "مهرجان دبي للمأكولات" أكثر من 4.5 ملايين زائر خلال فترة المهرجان.
وأكدت أن فاعلية "الجواهر الخفية" حققت أيضا نجاحا كبيرا حيث أتاحت للجمهور فرصة المساعدة في كشف النقاب عن الجانب غير المكتشف من أفق المطاعم المزدهر في دبي وسمحت للجمهور بالتصويت عبر الانترنت على المطاعم الشعبية المفضلة لديهم كأبطال مجهولين في المشهد المحلي إذ تم ترشيح " 20 " مطعما من مطاعم دبي على الموقع الإلكتروني.
وذكر البيان أن "مائدة طهاة دبي" التي جاءت على شكل حاويات ترتفع لثلاثة طوابق على شارع الشيخ زايد شكلت فاعلية مذهلة استضافت من خلالها عددا من الشخصيات المهمة والإعلامية وبعض المدونين وقد منحتهم هذه التجربة فرصة تناول أشهى الأطباق في أجواء فريدة من نوعها مع أفضل الطهاة المشاركين في فاعليات المهرجان الأخرى بما في ذلك ستة من أشهر الطهاة من المملكة المتحدة ودبي والهند ونيوزيلندا.
وأضاف إن فاعلية "نكهات من حول العالم" التي أقيمت في برج بارك لمدة ثلاثة أيام شهدت حضور أكثر من / 20 / ألف شخص أنفقوا ما مجموعه 1.3 مليون درهم على المواد الغذائية والمشروبات التي قدمت في شاحنات المأكولات المتنقلة وجلبت معها مأكولات ونكهات لندنية فريدة من نوعها.
وقال البيان إن فاعلية "مذاق دبي" حققت أيضا أرقاما قياسية في عدد الزوار حيث استقطبت نحو 27 ألف زائر في حين جذبت فعالية "مطبخ فتافيت" التي قدمتها القناة العربية الأولى المتخصصة في مجال الطهي آلاف الأشخاص من عشاق المأكولات والنكهات المتميزة والطهي في دولة الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية والكويت أما النسخة الثانية من فاعلية "أمسيات الشارع الاحتفالية" التي أقيمت في "باي أفينيو" فقد استقطبت أكثر من 28 ألف زائر.
