عمان “المسلة” ….. افتتحت وزيرة السياحة والاثار لينا عناب امس الثلاثاء الملتقى والمعرض الدولي الرابع للضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية “هوريكا الأردن 2017” في مركز زارا إكسبو للمعارض والذي يستمر ما بين 10-12 تشرين الاول الجاري.
واكدت عناب اهمية الملتقيات الدولية التي تعقد في الاردن من ناحية ترويجية وتسويقية للأردن الذي يعتبر الان مركزا للمتلقيات والمؤتمرات الدولية والعربية وهي ميزة ليكون نقطة جذب سياحي وليضع المملكة على خارطة السياحة الدولية .
وقالت ان سياحة الفعاليات والمؤتمرات هي اولوية لتنشيط السياحة في المملكة وهي مدرجة على الاستراتيجية الوطنية للسياحة، مبينة ان سائح المؤتمرات ينفق خمسة اضعاف السائح العادي وان 70 بالمئة من الانفاق في المؤتمرات يكون داخل البلد المقام به المؤتمر.
وقال امين عام وزارة السياحة والاثار عيسى قموه ان هذا الملتقى الدولي الذي يقام للعام الرابع على التوالي في الاردن هام جدا حيث يلتقي اصحاب الخبرات من جميع الدول الاجنبية والعربية مع الاردنيين العاملين في قطاعي الضيافة والتجهيزات الفندقية لتبادل الخبرات، مبينا ان هذا الملتقى يعتبر واجهة مثالية لكافة العاملين في هذا القطاع ليس في الاردن فحسب وانما من مختلف الدول العربية والاجنبية نتيجة ما يحققه من نجاحات في كل عام.
وقالت رئيس مجلس ادارة الشركة العصرية لخدمات المؤتمرات والمعارض (لورنس والحسيني للاستشارات) المنظمة لهذا الحدث ثريا الحسيني في تصريح لوكالة الانباء الاردنية (بترا)، ان تنظيم المعرض والملتقى يأتي بالتعاون ودعم من وزارة السياحة والآثار وهيئة تنشيط السياحة وجمعية الفنادق الأردنية وجمعية المطاعم السياحية وجمعية الطهاة الأردنيين اضافة الى عدد من الجهات المحلية والدولية ذات العلاقة.
فعاليات ومسابقات
واضافت الحسيني ان المعرض والملتقى يرافقه العديد من الفعاليات والمسابقات مثل مسابقة الطهي العالمية بمشاركة كبيرة لأشهر الطهاة من فنادق ومطاعم الاردن والتي يشرف عليها لجنة تحكيم دولية حيث يشارك 150 طاه يتنافسون ضمن 18 فئة من فئات الطهي والحلويات.
واشارت الى انه تجري ايضا مسابقات الطهي المباشر لـ8 فئات فيما تشهد مسابقات العرض اكثر من 10 فئات متنوعة وبرعاية عدد من المنتجات المحلية والعالمية حيث يتم منح الفائزين في هذه المسابقات الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية وجوائز عينية ومالية.
واشارت الى ان المعرض يضم اكثر من 100 علامة تجارية لشركات اردنية وعالمية ووكالات في قطاع الضيافة والصناعات الغذائية وتجهيزات المطاعم والفنادق وخدمات الضيافة والقطاعات المرتبطة بها موزعة على قاعات مركز زارا للمعارض حيث تشهد الدورة الحالية اقبالا كثيفا من الشركات المحلية والعالمية للمشاركة والاستفادة من اللقاءات الثنائية التي يوفرها القائمون على تنظيم هوريكا الاردن لإنجاح هذه المشاركات.
من جهته اكد رئيس جمعية المطاعم السياحية عصام فخر الدين ان المعرض فرصة لكسب الخبرات الجديدة من الدول المشاركة ورفع مستوى كفاءة العاملين في قطاع الضيافة في الاردن وتشجيعهم على المشاركة في المسابقات التي يجريها هوريكا الاردن مما ينعكس ايجابا على خدمات السياحة المقدمة في الاردن .
وحضر الافتتاح مدير عام هيئة تنشيط السياحة الدكتور عبدالرزاق عربيات وعدد من السفراء والهيئات الدبلوماسية ورجال الاعمال ومدراء الفنادق واصحاب المطاعم ورؤساء الجمعيات السياحية واصحاب الشركات ووسائل الاعلام المختلفة .
