"مهرجان أبوظبي للمأكولات" يستقطب 50 ألف زائر بدورته الأولى
أبوظبي "المسلة" …. استقطبت الدورة الأولى لـ "مهرجان أبوظبي للمأكولات" الذي نظمته هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة أكثر من 50 ألف زائر على مدى 17 يوما .
و تجاوزت أعداد زوار المهرجان توقعات المنظمين ضمن الفعاليات الثلاث التي تنضوي تحت مظلته وهي "فنون الطهي – أبوظبي" و"المأكولات المتجولة" و"المطبخ الإماراتي" وذلك في أبوظبي والعين و"مدينة زايد" بالمنطقة الغربية.
و قال سلطان الظاهري المدير التنفيذي لقطاع السياحة بالإنابة في هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة لـ وام إن مهرجان أبوظبي للمأكولات سلط الضوء على الأطباق والمأكولات الفريدة التي تلبي أذواق الجمهور على المستويات المحلية والإقليمية والعالمية.. وسعينا خلال هذا العام للاستفادة من نجاح مهرجان "فنون الطهي- أبوظبي" الذي انطلق في عام 2009 مع مواصلة تطوير وتوسيع نطاق مهرجان المأكولات السنوي لاستقطاب شريحة أوسع من الجمهور.
وأضاف الظاهري " شهدنا ردود فعل إيجابية من الخبراء الذين تعاونوا معنا لتنظيم الفعاليات ومن الجمهور الذي استمتع بعروض المأكولات والترفيه المتميزة.. وتلقينا دعما من جميع الجهات الحكومية والبلديات والشركاء والموردين في أبوظبي مما أتاح لنا تنظيم المهرجان بسلاسة ونجاح" .
وتوج الظاهري بالشكر للفنادق والمطاعم التي استضافت الفعاليات وساهمت إلى حد كبير في نجاح الدورة الأولى للمهرجان..مؤكد أن اللجنة المنظمة ستأخذ في الاعتبار المقترحات المناسبة التي وصلتها لتطبيقها العام المقبل.
وشهد مهرجان " المطبخ الإماراتي" الفعالية الجديدة التي تحتفي بالأطباق التقليدية الإماراتية ضمن أجندة "مهرجان أبوظبي للمأكولات" حضور أكثر من 13 ألف زائر خلال 3 أيام على كورنيش أبوظبي.
وشارك العديد من خبراء الطهي- ومن ضمنهم الشيف الإماراتية خلود عتيق خبيرة الطهي لدى "هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة"- في تحضير الأطباق الإماراتية المفضلة وتقديم رؤى مستنيرة حول تقاليد الضيافة الإماراتية الأصيلة.
واستضافت فعالية "المأكولات المتجولة" أكثر من 38 ألف زائر خلال 3 أيام توزعت على 3 عطل أسبوعية متتالية في "مدينة زايد" بالمنطقة الغربية و"حديقة الجاهلي" بمدينة العين وكورنيش أبوظبي.
واختبر الضيوف مجموعة منتقاة من المأكولات التي قدمتها 22 شاحنة محلية وعالمية جاء بعضها من المملكة المتحدة خصيصا للمشاركة في المهرجان .. واستمتعوا بالعديد من جلسات الطهي الاحترافية والعروض الموسيقية الحية.
وقال فيليب لوري مدير شركة "فود ماركت إيفنتس" التي تتخذ من المملكة المتحدة مقرا لها والتي تولت نقل الشاحنات المشاركة في فعالية "المأكولات المتجولة" إلى الإمارة إن "مهرجان المأكولات المتجولة" شهد استجابة من سكان أبوظبي والزوار وحظي هذا المفهوم الفريد باهتمام وإعجاب الضيوف من مختلف المناطق التي استضافت الفعالية بدءا من المناطق الصحراوية الشاسعة للمنطقة الغربية ومرورا بالواحات الخضراء في مدينة العين وانتهاء بمدينة أبوظبي النابضة.. وشكلت المشاركة بالدورة الأولى من المهرجان تجربة رائعة ومشوقة بالنسبة لنا ولجميع التجار الدوليين ونأمل المشاركة مجددا العام المقبل.
وأسهمت فعالية "فنون الطهي- أبوظبي" الذي أقيمت على مدار 10 أيام في رسم البسمة على وجوه المشاركين من خلال جلسات الطهي الاحترافية ووجبات العشاء الحصرية والعروض الترويجية في أفضل مطاعم وفنادق الإمارة
