فنادق الدوحة تستعد لاستقبال شهر رمضان
الدوحة " المسلة " … تشهد فنادق الدوحة سنويا سباقا من نوع خاص على الاحتفال بقدوم شهر رمضان المبارك، حيث تتبارى الإدارات الفندقية في توفير أجواء احتفالية تناسب طبيعة الشهر الفضيل، بهدف جذب أكبر قطاع من السوق المحلي، وتعتمد معظم الفنادق على شهر رمضان المبارك في تنشيط وزيادة مبيعات قسم الأغذية والمشروبات خاصة مع إقبال العائلات والشركات على إقامة حفلات للإفطار والسحور مع الأصدقاء أو للموظفين، وتشترك معظم الفعاليات الرمضانية بالفنادق بإقامة الخيمة الرمضانية والتي يغلب عليها هذا العام الطابع الأندلسي بالإضافة إلى وجود اللمسات التركية في الديكورات وكذلك أطباق الطعام.
في البداية يؤكد وليد كامل مدير إدارة المبيعات والتسويق بفندق جراند حياة أن الاحتفال بشهر رمضان المبارك يمثل مناسبة مهمة جدا للقطاع الفندقي، وذلك إيمانا من مسؤولي القطاع الفندقي أن شهر رمضان يعد فرصة لاستعراض أهم وأبرز خدمات الأغذية والمشروبات التي يتميز بها الفندق، لذلك نجد أن الفنادق بمختلف مستوياتها تدخل في سباق من أجل توفير أفضل خدمة خلال رمضان، ويضيف: استعد فندق جراند حياة الدوحة بخيمة مميزة مع الشريك الإستراتيجي الخطوط الجوية القطرية، حيث تعود خيمة الفندق الشهيرة بطابع أندلسي وخلال حفلات الإفطار والسحور، تساهم خيمة رمضان في تحويل فندق جراند حياة الدوحة إلى قصر عربي كبير ذي نكهة أندلسية عريقة لتعيش تجربة رمضانية لا تنسى، خيمة رمضانك تجسد جوهر السحر العربي وتخلق خلفية مثالية لإطار اجتماعي مميز.
قوائم الطعام تعد من ركائز شهر رمضان، فقد أحضر الفندق اثنين من أمهر الطهاة من شركة حياة للتأكد من براعة وتنوع لا حدود لهما. وأوضح وليد أن الفندق يستضيف هذا العام مجموعة من أفضل وأمهر الطهاة لدى فنادق حياة العالمية فمن عمان جاء الشيف ماجد البلوشي ليساعد في تحقيق هذه التجربة المثالية عن طريق قدراته في إثراء علاقات طيبة مع الضيوف من خلال خلق فرص طهو مبتكرة وخدمة مثالية، ومن أشهر مدن تركية اسطنبول، يأتي شيف عمر أيدين مع وصفاته التركية الأصيلة.
بوفيه الإفطار والسحور في فندق جراند حياة الدوحة يشمل مجموعة متنوعة وغنية من الأطباق الرئيسية، العربية والتركية، ومختارات سخية من الحلوى. أما جولين كرين مدير إدارة المبيعات والتسويق بفندق فورسيزونز الدوحة فيؤكد أن فندقه يدخل السباق الرمضاني هذا العام بخيمة رمضانية جديدة يغلب عليها الطابع الشرقي التقليدي. ويضيف: بعد النجاح الذي حققته خيمة رمضان المغربية العام الماضي، نحتفل هذا العام بشهر رمضان بخيمة جديدة كليا يغلب عليها الطابع الشرقي الأصيل، وأقيمت الخيمة الجديدة في قاعة المرقاب وتستوعب حوالي 400 ضيف وحرصنا على توفير أماكن خاصة للعائلات والمجموعات.
ويقول: شهر رمضان المبارك يمثل لنا في إدارة الفورسيزونز مناسبة لاجتماع الأسرة والأصدقاء، سواء على مائدة الإفطار الرمضانية أم الالتقاء بهم لقضاء ليالي السحور الرائعة على أنغام موسيقى التخت الشرقي، وهو مناسبة مهمة نكافئ عبرها عملاءنا المميزين على مدار العام موضحا أن بوفيه رمضان المميز سيشتمل على تشكيلة واسعة من الأطباق العالمية والعربية، فضلا عن الخبز الطازج، واللحوم المشوية، والأطباق المعدة أمام الضيوف مباشرة التي سوف تجعلهم يستمتعون باختيار الأطباق التي يريدونها.
أما سماح عقل مديرة العلاقات العامة بفندق ويندام جراند ريجينسي فأكدت أن قاعة القصر أصبحت تتمتع بشهرة واسعة خلال احتفالات الفندق بقدوم شهر رمضان المبارك مشيراً إلى أن إدارة الفندق تحرص على توفير تجربة رمضانية لا تنسى خلال شهر رمضان المبارك من حيث الجو الشرقي الأصيل وبوفيه الإفطار المصمم خصيصاً لتلبية متطلبات جميع الضيوف، بالإضافة إلى التصميم الساحر للغبقة والسحور الذي يضفي الجو الرمضاني على جميع أنحاء المكان، وقد اكتسبت خيمة القصر شهرة واسعة باعتبارها المكان المفضل لإقامة حفلات السحور والإفطار للشركات والعائلات.
وقالت: من ناحية أخرى تم تزيين مطعم "جراند جورميه" واستعد لاستقبال العائلات بمصاحبة أطفالهم والضيوف الكرام للاستمتاع بالجو الرمضاني وبالبوفيه المفتوح الغني الذي يوفر الإفطار المجاني للأطفال حتى سن ١۲ سنة. فهو يقدم يومياً بوفيه رمضانيا يتناسب مع جميع فئات المجتمع خلال الشهر الكريم المبارك.
المصدر : الشرق القطرية
