كتبت : أمال محمد شاكر
“المسلة” ….. حصد المعهد العالى للسياحة و الفنادق التابع لشركة إيجوث بالإسكندرية الجائزة الأولى والثانية فى المسابقة السنوية الثانية للمتردوتيل المتميز للكليات و المعاهد العليا للسياحة و الفنادق و المنشات السياحية على مستوى جمهورية مصر العربية والتى أقامتها كلية السياحة والفنادق بجامعة المنصورة ، تحت رعاية الدكتور محمد القناوى رئيس جامعة المنصورة ، و والدكتور ذكى زيدان نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة، و الدكتورة أمينة شلبى عميد كلية السياحة و الفنادق، وريادة الدكتور وائل عزيز ،وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة.و الدكتور شريف سعد ، عضو هيئة تدريس قسم الدراسات الفندقية و أسماء فتحى منسق المسابقة و عضو جماعة أصدقاء خدمة المجتمع و تنمية البيئة و بدعم من الدكتور تامر أبو بكر رئيس الأكاديمية الدولية للتطوير و التنمية.
وقال الدكتور وائل عزيز ، المشرف العام على المسابقة ، أنها شهدت تنافساً ساخناً بين الجهات المشاركة ، وأن المشاركين من كلية السياحة و الفنادق – جامعة المنصورة جاؤا فى الترتيب العام الثالث بين الكليات والمعاهد العليا المشاركة فى المسابقة .
أضاف عزيز ، أن تم انتقاء لجنه تحكيم المسابقة على أعلى مستوى مهني تشرف على اختيار و ترتيب أفضل المتسابقين بالإضافة إلى أساتذة قسم الدراسات الفندقية بكلية السياحة و الفنادق – جامعة المنصورة وقد تميزت بوجود عناصر من ذوى الخبرة فى مجال الفندقة وخاصة الأغذية والمشروبات ضمتها لجنة التحكيم وهم محمد عبد الله، رئيس اللجنة القانونية بغرفة المنشات الفندقية، ومدير عام فندق سقارة بالم كلوب ، و الدكتور سامى عبد القادر، مدير عام مطاعم مريديان الهرم ، و محاضر الأغذية و المشروبات بكليات و معاهد السياحة و الفنادق.
وذلك إلى جانب الدكتور وائل عزيز، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة ،و الدكتور احمد حسن ، رئيس قسم الدراسات الفندقية بالكلية و الدكتور شريف سعد، عضو هيئة التدريس أشار عزيز ، إلى أن المسابقة كانت من قسمين الأول أكاديمى والخاص بالكليات و المعاهد العليا للسياحة و الفنادق ، وكان للمعهد العالى للسياحة والفنادق التابع لشركة إيجوث بالإسكندرية بالصدارة بالفوز بالمركزين الأول والثانى ، بهذه المسابقة.
بينما فاز فى القسم المهنى الخاص بالمنشات السياحية و الفندقية ، بالجائزة الأولى مطاعم بريوش دورية محافظة القاهرة ، بالمركز الثانى فندق دلتا بلازا – جامعة المنصورة – محافظة الدقهلية، والمركز الثالث مطاعم بيتزا ريتو – محافظة الدقهلية.
من جانبه قال الدكتور شريف سعد عضو هيئة تدريس قسم الدراسات الفندقية بكلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة، ومقرر المسابقة، إنه تم توزيع كاس المهارة للمركز الأول لكل قسم بالإضافة إلى جوائز نقدية.
أضاف أن المسابقة شهدت أيضاً مشاركة وحضور الدكتور أحمد عثمان ، وكيل الكلية لشئون التعليم و الطلاب ،و الدكتورة رحاب الشرنوبى رئيس قسم الإرشاد السياحى ، و الدكتور محمد زهرى ،أمين لجنه شئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة و مدير عام نادى النيل.
