بوابة السياحة العربية
القاهرة – أعلنت فوود تريب مصر ، وهي شركة تعمل في انتاج مقرمشات عالية الجودة، عن ضخ استثمارات بقيمه 150 مليون جنيه ، خلال مشاركتها في معرض فوود افريكا 2023 ، والذي يُعقد في الفترة من 12 إلى 14 ديسمبر 2023 في مركز مصر الدولي للمعارض تحت رعاية وزارة التجارة والصناعة ، ووزارة التموين والتجارة الداخلية.
قال سامي الأنصاري، رئيس فوود تريب مصر ” بينما نعود للمشاركة في معرض فوود افريكا للسنة الثانية على التوالي، نحن سعداء بالإعلان عن تصدير منتجاتنا حالياً إلى حوالي 20 دولة، بما في ذلك فلسطين، ليبيا، السعودية، الإمارات العربية ، المملكة المتحدة وكندا، بالإضافة إلى عدد من الدول الأخرى في أفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا”.
نهج الشركة
و تأسست شركة فوود تريب مصر في عام 2020 من خلال استراتيجية مدفوعة بالنهج العلمي ، تندمج فيها أساليب الإنتاج الحديثة مع الخبرة.. كما ساهم البحث السوقي الشامل في حسم و تحديد رؤى المستهلكين والثغرات في السوق، مما أدى إلى تشكيل نهج الشركة وعملية اتخاذ القرار.
كما تم اعتماد ابتكار craft cooked “الطهي الحرفي” لإنتاج بطاطس (سبدز ) بها اقل نسبه زيوت في السوق وتحقيق طعم أكثر قرمشة من خلال المعدات العالية التقنية لصقل الدورة الإنتاجية ، مع إدخال نكهات فريدة إلى السوق.
فرص التصدير وتقليل الواردات
واختتم الأنصاري تصريحه :”تقدم المنتجات المصرية عالية الجودة (مثل سبدز كمقرمشات) بديلاً أفضل للمستهلك المحلي عن العلامات التجارية المستوردة، كما تتيح فرصة مثالية لفتح فرص التصدير ، و هذا أمر بالغ الأهمية خاصةً مع العمل النشط الذي تقوم به الحكومة المصرية لتوسيع التوطين الصناعي عبر مختلف القطاعات ، وتقليل الواردات للتخفيف من تأثير الأزمة الاقتصادية العالمية المستمرة وقيود العملة الأجنبية الشديدة في البلاد.”
على الرغم من أن خط انتاج شركة فوود تريب مصر لا يتعدى السنتين ، إلا أنها نجحت في اطلاق منتجها الأول “سبدز” كعلامة تجارية عالية الجودة بسعر مناسب للمستهلك في السوق المحلي.
و استطاع المنتج الحصول على امتياز دولي بسبب الجودة العالية ، بما في ذلك شهادات الجودة العالمية (ISO) .