فندق ويندام جراند ريجنسي الدوحة يطلق مهرجان بيف الواجو و الطبخ الحي
الدوحة "المسلة" خاص … يطل علينا فندق ويندام جراند ريجنسي الدوحة كما عودنا دائماً على الجديد بمهرجان الأعياد و الطبخ الحي، الذي ليس هو مجرد مهرجان فحسب بل هو استعراض حي لفنون طبخ بيف الواجو المقدم من الشيف "جميل النبتيتي" بمطعم الفندق الرئيسي "جراند جورميه" الذي يفتح أبوابه ليستقببل عشاق البيف و يقدم لهم عرض بيف الواجو لمدة 3 أيام بدأً من يوم 25 أكتوبر حيث يكن للفرد اختيار 400 جم (حوالي 1 باوند) من بيف الواجو ليتم طهيه أمامه مع اختيارات متعددة من التوابل و الخضروات؛ و من الممكن أثناء العشاء الإستمتاع بالركن الخاص بالسلطات المختلفة مع زجاجة عصير العنب اللذيذ الفوارة.
و يكشف لنا رئيس الطهاه "الشيف جميل" أسرار طبخ بيف الواجو و يقول "إن بيف الواجو هو أجود و أغلى أنواع البيف في العالم، فهو بيف أورجانيك و لا يستغرق طهيه على النار أكثر من 10 دقائق فقط." و يكمل حديثه قائلاً " نحن دائما حريصين جدا على تقديم الأفضل في السوق لضيوفنا لأننا نسعى لإسعادهم دائماً".
هذا العرض متوافر أثناء الغداء والعشاء في مطعم "جراند جورميه" و سعره 499QR للفردين من 25 – 27 أكتوبر 2012 فقط.